No |
27040090 |
問題の発生している地域(関係団体、農協等含む) |
全国 |
提出機関(部局) |
(独)農研機構 中央農業総合研究センター北陸研究センター水田利用研究領域 |
テーマ名 |
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対応が想定される技術 |
栽培技術 |
農業・食品産業等の現場における問題点 |
新潟県下越地域では葉たばこ廃作地の活用(80ha未利用)が問題となっている。葉たばこ廃作地では、労力面からすべてに園芸作物を作付けられず、土地利用型作物の導入が要望されている。一部の生産者・製粉業者が中心になって地場産小麦による地産地消を目指しているが、収量・品質が低迷している。
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問題解決へ向け必要な研究開発等 (技術的課題) |
パン用小麦の安定生産技術の確立・実証により、技術普及と新たな産地の形成を図る必要がある。このため、パン用小麦の良質安定生産技術および省力作業体系を確立する必要がある。
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分類 |
研究開発を実施中
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プロジェクト研究、農研機構等による対応状況(○は提案した都道府県による取り組み状況) |
○中多雪地帯におけるパン用小麦の千粒重及びタンパク含有率を高める施肥法について県単課題で検討している。
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カテゴリ |
小麦
省力作業体系
施肥
たばこ
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