テーマ名称未記載 ID: (出荷調整/鮮度保持技術/りんどう)

No 27020450
問題の発生している地域(関係団体、農協等含む) 地域
提出機関(部局) 岩手県農業研究センター技術部
テーマ名
対応が想定される技術 輸送貯蔵技術
農業・食品産業等の現場における問題点 ・気象変動の影響により、りんどう開花期が需要期とずれる事例が問題となっている。
・遠方の市場への出荷も増加しており、需要期に安定した品質のりんどうを供給することが求められている。
問題解決へ向け必要な研究開発等 (技術的課題) 出荷調整を可能とするりんどうの鮮度保持技術の確立
分類 研究開発を実施中
プロジェクト研究、農研機構等による対応状況(○は提案した都道府県による取り組み状況) 実用技術開発事業(H22-25)でリンドウの早期収穫について、農研機構と福島県が共同研究を実施し、その成果として「日持ち保証に対応した切り花の品質管理マニュアル」(旧花き研)を公表中。この成果を基にした技術情報については提供可能である。
カテゴリ 出荷調整 鮮度保持技術 りんどう

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