生産技術[品種] and [ひえ or 新品種]
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短稈・低アミロースヒエ新品種「ねばりっこ1号」
平成22年産低アミロース短稈新品種ヒエのORAC値
平成20, 21年産の低アミロース短稈新品種ヒエの水溶性画分の抗酸化性
平成20、21年産の低アミロース短稈新品種ヒエの水溶性画分の抗酸化性
ヒエ新品種「ねばりっこ２号」の中胚軸伸長特性とその要因．
ヒエ新品種「ねばりっこ１号」「ねばりっこ２号」「ねばりっこ３号」と在来種「もじゃっぺ」「達磨」の食物繊維・ミネラルの含有量と抗酸化性の比較．
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