省力化・効率化・経営[省力・省エネ技術] and [未利用資源]
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未利用資源(モヤシサイレージ)を利用した豚の低コスト肥育技術の確立
土佐はちきん地鶏の未利用資源を活用した生産技術
低未利用資源の有効利用法の開発 -コノシロを原料とした加工品開発-
令和元年度優良研究・指導業績表彰:「茶(チャ)未利用資源「茶の実油」利用技術の確立と製品化支援」
未利用資源の秋田スギ葉をボタニカル用いたクラフトジンの開発
ウメの連作障害に関する研究 (第4報) 未利用資源を原料としたウメ連作障害対策用木炭の開発
未利用資源を活用した肉豚の枝肉成績向上技術
酪農経営の継続のための未利用資源と和牛産子の活用方法の検討 、・雌雄産み分け技術を利用した後継牛確保
地域未利用資源を活用した商品開発と地域ブランド化について
未利用資源の活用技術の開発
発酵技術を用いた未利用資源の高付加価値化に関する研究(第2報)、-エゴマ麹を用いた味噌醸造-
未利用資源活用低コスト養豚(カステラ粕の飼料化)
未利用資源活用低コスト養豚(アコヤガイ殻の飼料化)
低未利用資源の有効利用法の開発-カキのアヒージョ(スペイン風オイル煮)-
竹材の未利用資源の活用に関する研究
(学会賞)、地域未利用資源および自給飼料を主体とする乳用牛向け飼料の開発に関する研究
輸入培地資材との代替を目指した未利用資源の理化学性評価
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