ウメ‘南高’果実の採取時期、採取後の熟度進行と梅酒品質
| 業績名 | ウメ‘南高’果実の採取時期、採取後の熟度進行と梅酒品質 |
|---|---|
| 年度 | 2006 |
| 研究機関名 | 和歌山県農林水産総合技術センター果樹試験場うめ研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
大江孝明他 |
| 発表論文(都道府県機関) |
園芸学会平成18年度秋季大会，園学雑．75別2，142 |
| 課題 | うめの保健機能増進技術の開発（戦略的研究開発プラン） |
| カテゴリ | うめ |
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