オカラを産出しない大豆加工新技術

業績名	オカラを産出しない大豆加工新技術
年度	2006
研究機関名	福岡県農業総合試験場
発表者所属
発表者	馬場紀子・堤智博
発表論文(都道府県機関)	第69回九州農業研究発表会要旨集．p.39
課題
カテゴリ	加工大豆