放牧主体草地酪農における生産物の特性－放牧は牛乳のＣＬＡ、ビタミンＥ、β－カロテンを高める
| 業績名 | 放牧主体草地酪農における生産物の特性－放牧は牛乳のＣＬＡ、ビタミンＥ、β－カロテンを高める |
|---|---|
| 年度 | 2007 |
| 研究機関名 | 北海道立根釧農業試験場 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
高橋雅信 |
| 発表論文(都道府県機関) |
グラス＆シード第20号、p.1～11（2007.8） |
| 課題 | 寒地中規模酪農における集約放牧技術の確立、1)メドウフェスクとチモシーの組合せ利用による放牧草地利用技術の開発、2)放牧牛乳の機能性乳成分向上技術の開発、3)根釧型集約放牧システムの体系化と営農モデルの策定、4)根釧型集約放牧技術の経営評価と地域への波及効果の解明 |
| カテゴリ | 乳牛 |
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