エノキタケ「雪ぼうし２号」の特性について（III） －乾燥オカラ添加試験－
| 業績名 | エノキタケ「雪ぼうし２号」の特性について（III） －乾燥オカラ添加試験－ |
|---|---|
| 年度 | 2007 |
| 研究機関名 | 新潟県森林研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
武田綾子・小越智博 |
| 発表論文(都道府県機関) |
新潟県森林研究所研究報告.第49号,p.23-28,H20年3月、 |
| 課題 | エノキタケ・ナメコの高品質品種の開発とその栽培技術の開発 きのこ菌床栽培のコスト低減技術の開発 エノキタケ等開発種菌の栽培試験 |
| カテゴリ | えのきたけ 乾燥 |
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