INVESTIGATION OF THERMAL CONDITION IN NEW TEA MANUFACTURING METHOD USING SUPER HEATED AND MOISTURE ATMOSPHERE(SHIMA)
| 業績名 | INVESTIGATION OF THERMAL CONDITION IN NEW TEA MANUFACTURING METHOD USING SUPER HEATED AND MOISTURE ATMOSPHERE(SHIMA) |
|---|---|
| 年度 | 2007 |
| 研究機関名 | 静岡県農林技術研究所茶業研究センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
Takuma Ohmiya, Toshiaki Kobayashi, Tadashi Goto |
| 発表論文(都道府県機関) |
The 3rd International Conference on O-CHA(Tea) Culture and Science2007 |
| 課題 | 高温加湿熱気を活用した新規粉末緑茶の製造に関する研究 |
| カテゴリ |
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