福岡県大島産アカモクに含まれる粘質多糖類の分析

業績名 福岡県大島産アカモクに含まれる粘質多糖類の分析
年度 2007
研究機関名 福岡県工業技術センター生物食品研究所
発表者所属
発表者 木村太郎
発表論文(都道府県機関) 食品と技術.11月号,pp.21-24、2007年
課題
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