伏せ込みホワイトアスパラガスの軟白化法が若茎の硬さおよび内部品質に及ぼす影響

業績名	伏せ込みホワイトアスパラガスの軟白化法が若茎の硬さおよび内部品質に及ぼす影響
年度	2008
研究機関名	北海道立花・野菜技術センター
発表者所属
発表者	前田智雄,地子立,藤倉潤治,鈴木卓,鈴木正彦
発表論文(都道府県機関)	園芸学研究.7(別2),p.520,2008
課題
カテゴリ	アスパラガス