北方系小果実「アロニア」による製品開発
業績名
北方系小果実「アロニア」による製品開発
年度
2008
研究機関名
北海道立食品加工研究センター
発表者所属
発表者
田村吉史
発表論文(都道府県機関)
グリーンテクノ情報 Vol.4,No.2
課題
カテゴリ
アロニア
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