ドリップバッグ用フィルターに吸着する茶呈味成分

業績名	ドリップバッグ用フィルターに吸着する茶呈味成分
年度	2008
研究機関名	静岡県農林技術研究所茶業研究センター
発表者所属
発表者	佐田康稔・石原良一・山口南生子・杉本将明・宮地裕一郎
発表論文(都道府県機関)	日本茶業技術協会研究発表会
課題	急須なしでも本格的な日本緑茶が味わ、　えるドリップ式緑茶の開発
カテゴリ	茶