道産ワイン製造残渣を用いたメタボリック症候群予防食品の開発
| 業績名 | 道産ワイン製造残渣を用いたメタボリック症候群予防食品の開発 |
|---|---|
| 年度 | 2009 |
| 研究機関名 | 北海道立食品加工研究センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
清水 英樹 |
| 発表論文(都道府県機関) |
北海道立食品加工研究センター平成２０年度事業報告、P28-29、2009.5 |
| 課題 | |
| カテゴリ | 加工 ワイン |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 道産ワイン製造残渣を用いたメタボリック症候群予防食品の開発 |
|---|---|
| 年度 | 2009 |
| 研究機関名 | 北海道立食品加工研究センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
清水 英樹 |
| 発表論文(都道府県機関) |
北海道立食品加工研究センター平成２０年度事業報告、P28-29、2009.5 |
| 課題 | |
| カテゴリ | 加工 ワイン |
