清酒酵母保存中の形質安定化

業績名	清酒酵母保存中の形質安定化
年度	2009
研究機関名	栃木県産業技術センター
発表者所属
発表者	岡本竹己
発表論文(都道府県機関)	栃木県産業技術センター研究報告，第９号，p.32-33,2009
課題
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