Reduction in oxidation index value of fish oils using hydrophobic nonporous denser membrane process
| 業績名 | Reduction in oxidation index value of fish oils using hydrophobic nonporous denser membrane process |
|---|---|
| 年度 | 2009 |
| 研究機関名 | 千葉県産業支援技術研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
宮城淳 他機関（H. Nabetani and M. Nakajima |
| 発表論文(都道府県機関) |
Food Sci. Tech. Res. 15 (3) 245-248 (2009). |
| 課題 | |
| カテゴリ |
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