温熱処理したアーウィンの市場における品質の評価
業績名
温熱処理したアーウィンの市場における品質の評価
年度
2009
研究機関名
沖縄県農業研究センター
発表者所属
発表者
広瀬直人・澤岻哲也・照屋 亮・吉武 均
発表論文(都道府県機関)
沖縄県農業研究センター報告,p7-11,2009
課題
美らマンゴー技術確立モデル事業
カテゴリ
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