カンキツ果実加工製品におけるDNA鑑定技術の開発の現状
業績名
カンキツ果実加工製品におけるDNA鑑定技術の開発の現状
年度
2009
発表者所属
発表者
果樹研,清水徳朗
発表論文(都道府県機関)
DNA鑑定,1,31-39,2009.11
課題
果樹類および果実加工品のDNA品種判別技術の開発
カテゴリ
加工
その他のかんきつ
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