釧路産シロサケの品質
業績名
釧路産シロサケの品質
年度
2010
研究機関名
地方独立行政法人北海道立総合研究機構水産研究本部釧路水産試験場
発表者所属
発表者
辻浩司
佐藤暁之
福士暁彦
北川雅彦
森本庄吉
澤口理絵
佐々木 透
発表論文(都道府県機関)
平成23年度日本水産学会春季大会講演要旨集,p.96,2011.3
課題
カテゴリ
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