大麦硝子率と加熱後胚乳色相との関係

業績名	大麦硝子率と加熱後胚乳色相との関係
年度	2010
研究機関名	長野県農業試験場
発表者所属
発表者	細野　哲ら
発表論文(都道府県機関)	北陸作物学会報　47(別)：37
課題	麦類等の育種試験 (1)寒冷地南部及び温暖地北部向け早生、耐寒性、高品質の食用六条大麦品種の育成麦類等の育種試験 (2)寒冷地南部及び温暖地北部向け早生、耐寒性、高品質めん用の小麦品種の育成麦類等の育種試験 (3)麦類赤かび病抵抗性検定試験麦類等の育種試験 (4)水稲系統適応性検定試験
カテゴリ	大麦