果実の加工産業の変遷と展望II
業績名
果実の加工産業の変遷と展望II
年度
2000
研究機関名
果樹試験場
発表者所属
発表者
品質化学研・村松 昇
発表論文(都道府県機関)
課題
カテゴリ
加工
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