チャ生葉へのUV照射、攪拌処理が荒茶香気に与える影響
業績名
チャ生葉へのUV照射、攪拌処理が荒茶香気に与える影響
年度
2011
研究機関名
静岡県農林技術研究所茶業研究センター
発表者所属
発表者
勝野剛
梅森裕子
大宮琢磨
畑中義生
後藤正
発表論文(都道府県機関)
茶業研究報告112(別):66-67
課題
カテゴリ
茶
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