香酸カンキツ「長門ユズキチ」の長期貯蔵技術の開発
| 業績名 | 香酸カンキツ「長門ユズキチ」の長期貯蔵技術の開発 |
|---|---|
| 年度 | 2011 |
| 研究機関名 | 山口県農林総合技術センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
平田達哉・中谷幸夫・西岡真理・杉本健治・品川吉延 |
| 発表論文(都道府県機関) |
山口県農林総合技術センター研究報告・第3号・1-8・2012.03 |
| 課題 | |
| カテゴリ | 長期保存・貯蔵 ゆず その他のかんきつ |
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