『加除式 地域資源活用 食品加工総覧』 第１０巻 野菜、山菜、その他草本植物 「トウガラシ」
| 業績名 | 『加除式 地域資源活用 食品加工総覧』 第１０巻 野菜、山菜、その他草本植物 「トウガラシ」 |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 国際農林水産業研究センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
生物資源・佐藤隆徳 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | |
| カテゴリ | 加工 とうがらし |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 『加除式 地域資源活用 食品加工総覧』 第１０巻 野菜、山菜、その他草本植物 「トウガラシ」 |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 国際農林水産業研究センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
生物資源・佐藤隆徳 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | |
| カテゴリ | 加工 とうがらし |
