シイタケ(Lentinula edodes)およびエノキタケ(Flammulina velutipes)の廃菌床を酵素糖化するための蒸煮処理の効果(J.Wood Sci. 58巻5号の和文抄録)

業績名 シイタケ(Lentinula edodes)およびエノキタケ(Flammulina velutipes)の廃菌床を酵素糖化するための蒸煮処理の効果(J.Wood Sci. 58巻5号の和文抄録)
年度 2012
研究機関名 地方独立行政法人北海道立総合研究機構森林研究本部林産試験場
発表者所属
発表者 檜山 亮
宜寿次 盛生
原田 陽
発表論文(都道府県機関) 日本木材学会誌,584,p-360,2012.09
課題
カテゴリ えのきたけ しいたけ

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