鳥取県沖合で漁獲されるハタハタの脂質含量と脂肪酸組成

業績名 鳥取県沖合で漁獲されるハタハタの脂質含量と脂肪酸組成
年度 2012
研究機関名 鳥取県水産試験場
発表者所属
発表者 石原幸雄・渡辺文雄
発表論文(都道府県機関) 日本水産学会誌,79 (2):229-231,2013年3月
課題 中海水産資源生産力回復調査
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