地域資源カンパチを活かした新しい大隅土産の開発-カンパチ麺
業績名
地域資源カンパチを活かした新しい大隅土産の開発-カンパチ麺
年度
2012
研究機関名
鹿児島県水産技術開発センター
発表者所属
発表者
保聖子
発表論文(都道府県機関)
平成23年度鹿児島県水産技術開発センター事業報告(H25.3)P195-197
課題
カテゴリ
用語の事典として使えます。
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