黒糖コーティング法の開発と菓子の試作
| 業績名 | 黒糖コーティング法の開発と菓子の試作 |
|---|---|
| 年度 | 2012 |
| 研究機関名 | 沖縄県農業研究センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
広瀬直人・照屋亮・新里良章・宮城一菜・新垣江利子・和田浩二 |
| 発表論文(都道府県機関) |
沖縄農業研究会第51回大会, 要旨集p25-26 |
| 課題 | |
| カテゴリ |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 黒糖コーティング法の開発と菓子の試作 |
|---|---|
| 年度 | 2012 |
| 研究機関名 | 沖縄県農業研究センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
広瀬直人・照屋亮・新里良章・宮城一菜・新垣江利子・和田浩二 |
| 発表論文(都道府県機関) |
沖縄農業研究会第51回大会, 要旨集p25-26 |
| 課題 | |
| カテゴリ |
