沖縄県内から収集したトウガラシのカプサイシノイド含量について

業績名 沖縄県内から収集したトウガラシのカプサイシノイド含量について
年度 2012
研究機関名 沖縄県農業研究センター
発表者所属
発表者 與那嶺かおる・関塚史朗・照屋亮・広瀬直人・前田剛希・渡慶次美歌・伊是名純二
発表論文(都道府県機関) 沖縄農業研究会第51回大会, 要旨集p29-30
課題
カテゴリ とうがらし

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