食品中の生菌数測定のための内部精度管理試験用試料の評価

業績名	食品中の生菌数測定のための内部精度管理試験用試料の評価
年度	2012
研究機関名	農業・食品産業技術総合研究機構
発表者所属
発表者	(独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,細谷幸恵 (独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,川崎晋 (独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,根井大介稲津康弘
発表論文(都道府県機関)	食品総合研究所研究報告,(77),45-49,2013.3
課題	フードチェーンにおける危害要因の迅速・高精度評価技術及び衛生管理技術の開発
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