オウトウ輸出時に荷物が受ける衝撃力と緩衝効果

業績名	オウトウ輸出時に荷物が受ける衝撃力と緩衝効果
年度	2012
研究機関名	農業・食品産業技術総合研究機構
発表者所属
発表者	(独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,石川豊 (独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,北澤裕明山形農総研園芸試験場,高橋和博
発表論文(都道府県機関)	日本食品保蔵科学会誌,38(3),135-140,2012.5
課題	先端技術を活用した流通・加工利用技術及び評価技術の開発
カテゴリ	おうとう輸出