The effect of electrolyzed water on decontamination, germination and g-aminobutyric acid accumulation of brown rice
| 業績名 | The effect of electrolyzed water on decontamination, germination and g-aminobutyric acid accumulation of brown rice |
|---|---|
| 年度 | 2012 |
| 研究機関名 | 国際農林水産業研究センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
China Agricultural University,Liu, R. （独）国際農林水産業研究センター,生物資源・利用領域,Tatsumi, E. |
| 発表論文(都道府県機関) |
Food Control,2013.2 |
| 課題 | |
| カテゴリ |
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