業績名 | 機能性成分を多く含む農作物の情報が検索可能なデータベース |
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年度 | 2013 |
研究機関名 | 農業・食品産業技術総合研究機構 |
発表者所属 | |
発表者 |
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,九州沖縄農業研究センター,作物開発・利用研究領域,奥野成倫 (独)農業・食品産業技術総合研究機構,九州沖縄農業研究センター,企画管理部業務推進室企画チーム,菅原晃美 |
発表論文(都道府県機関) | |
課題 | 健康機能性に関する成分分析法及び評価法の開発と標準化 |
カテゴリ | 機能性成分 データベース |