| 業績名 | Detection of type A trichothecene di-glucosides produced in corn by high-resolution liquid chromatography-orbitrap mass spectrometry |
|---|---|
| 年度 | 2013 |
| 研究機関名 | 農業・食品産業技術総合研究機構 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,食品安全研究領域,Hiroyuki Nakagawa サーモフィッシャー,Shigeru Sakamoto (独)農業・食品産業技術総合研究機構,契約職員,Yuki Sago (独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,食品安全研究領域,Hitoshi Nagashima |
| 発表論文(都道府県機関) |
Toxins - Open Access Toxinology Journal,5(3),590-604,2013.3 |
| 課題 | かび毒産生病害からの食品安全性確保技術の開発 |
| カテゴリ |