Availability and utility of crop composition data
| 業績名 | Availability and utility of crop composition data |
|---|---|
| 年度 | 2013 |
| 研究機関名 | 農業・食品産業技術総合研究機構 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,食品分析研究領域,Kazumi Kitta |
| 発表論文(都道府県機関) |
Journal of Agricultural and Food Chemistry,61(35),8304-8311,2013.5 |
| 課題 | フードチェーンにおける危害要因の迅速・高精度評価技術及び衛生管理技術の開発 |
| カテゴリ |
用語の事典として使えます。
