業績名 | カットフルーツの利用形態の特徴と類型化 |
---|---|
年度 | 2013 |
研究機関名 | 農業・食品産業技術総合研究機構 |
発表者所属 | |
発表者 |
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,本部,連携普及部,連携広報センター,山本淳子 (独)農業・食品産業技術総合研究機構,中央研,農業経営研究領域,大浦裕二 特別研究員等,小野史 筑波大学,本田亜利紗 |
発表論文(都道府県機関) |
関東東海農業経営研究,104,97-102,2014.2 |
課題 | 消費者ニーズの高度分析手法及び農業と食品産業の連携関係の評価・構築方法の開発 |
カテゴリ | 経営管理 |