菌類と私たちの生活II -機能性食品ときのこ-
業績名
菌類と私たちの生活II -機能性食品ときのこ-
年度
2013
研究機関名
長野県林業総合センター
発表者所属
発表者
増野和彦
発表論文(都道府県機関)
八ヶ岳総合博物館開館25周年記念特別展 、八ヶ岳で知る菌類の世界 きのこ・カビ・酵母を楽しむ,H25.7
課題
カテゴリ
機能性食品
用語の事典として使えます。
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