簡便な抗酸化測定法PAOによる緑茶抗酸化能評価法の確立
| 業績名 | 簡便な抗酸化測定法PAOによる緑茶抗酸化能評価法の確立 |
|---|---|
| 年度 | 2013 |
| 研究機関名 | 静岡県農林技術研究所茶業研究センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
酒居一雄 後藤正 |
| 発表論文(都道府県機関) |
日本栄養改善学会、Vol 71,No5,390,2013.9 |
| 課題 | |
| カテゴリ | 茶 評価法 |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 簡便な抗酸化測定法PAOによる緑茶抗酸化能評価法の確立 |
|---|---|
| 年度 | 2013 |
| 研究機関名 | 静岡県農林技術研究所茶業研究センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
酒居一雄 後藤正 |
| 発表論文(都道府県機関) |
日本栄養改善学会、Vol 71,No5,390,2013.9 |
| 課題 | |
| カテゴリ | 茶 評価法 |
