Development of new Japanese green tea which rased floral aroma by manufacturing method of low-temperature store, rolling and pan fired

業績名 Development of new Japanese green tea which rased floral aroma by manufacturing method of low-temperature store, rolling and pan fired
年度 2013
研究機関名 静岡県農林技術研究所茶業研究センター
発表者所属
発表者 Yasutaka Suzuki,Tomohiro Ota,Tsuyoshi Katsuno,Hideyuki Katai
発表論文(都道府県機関) The 5th International Conference on O-CHA(Tea) Culture and Science,2013.11
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