新しいかんしょでん粉の特性と食品利用への可能性

業績名	新しいかんしょでん粉の特性と食品利用への可能性
年度	2013
研究機関名	鹿児島県農業開発総合センター
発表者所属
発表者	時村金愛
発表論文(都道府県機関)	平成24年度産官学連携技術セミナー
課題	サツマイモの栽培特性評価及び「こなみずき」栽培技術の確立
カテゴリ	かんしょ