Spatially resolved diffuse reflectance in the visible and near-infrared wavelength range for non-destructive quality assessment of ‘Braeburn’ apples
| 業績名 | Spatially resolved diffuse reflectance in the visible and near-infrared wavelength range for non-destructive quality assessment of ‘Braeburn’ apples |
|---|---|
| 年度 | 2014 |
| 研究機関名 | 農業・食品産業技術総合研究機構 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
,K U Leuven,,,N.N.D.Trong ,K U Leuven,,,C.Erkinbaev (独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,,食品工学研究領域,Mizuki Tsuta ,K U Leuven,,,J.D.Baerdemaeker ,KU Leuven,,,B.Nicolai ,KU Leuven,,,W.Saeys ,,,, ,,,, ,,,, ,,,, ,,,, ,,,, ,,,, ,,,, ,,,, ,,,, ,,,, ,,,, ,,,, ,,,, |
| 発表論文(都道府県機関) |
Postharvest Biology and Technology,(91),39-48,2014.05 |
| 課題 | 先端技術を活用した流通・加工利用技術及び評価技術の開発 |
| カテゴリ |
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