業績名 | 核酸塩基部位をもつ両親媒性脂質分子が作る多様なナノ構造 |
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年度 | 2014 |
研究機関名 | 農業・食品産業技術総合研究機構 |
発表者所属 | |
発表者 |
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,,食品分析研究領域,岩浦里愛 ,,,, ,,,, ,,,, ,,,, ,,,, ,,,, ,,,, ,,,, ,,,, ,,,, ,,,, ,,,, ,,,, ,,,, ,,,, ,,,, ,,,, ,,,, ,,,, |
発表論文(都道府県機関) |
オレオサイエンス,14(7),275-282,2014.07 |
課題 | 先端技術を活用した流通・加工利用技術及び評価技術の開発 |
カテゴリ |