リンゴ香気成分プロファイルの品種特性
業績名
リンゴ香気成分プロファイルの品種特性
年度
2014
研究機関名
地方独立行政法人青森県産業技術センターりんご研究所
発表者所属
発表者
田中福代*・早川文代*・葛西智
発表論文(都道府県機関)
日本農芸化学会2015年度大会講演要旨集.On line(冊子体発行なし),平成27年3月.
課題
カテゴリ
品種
りんご
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