| 業績名 | 県産地ビールの高付加価値化に関する研究 |
|---|---|
| 年度 | 2014 |
| 研究機関名 | 栃木県産業技術センター |
| 発表者所属 | 農林水産政策研究所 農林水産政策研究所 農林水産政策研究所 農林水産政策研究所 農林水産政策研究所 農林水産政策研究所 農林水産政策研究所 |
| 発表者 |
松本健一1 筒井達也1 岡本竹己1 山下創2 横須賀貞夫2 菊地明2 齋藤高弘3 |
| 発表論文(都道府県機関) |
栃木県産業技術センター研究報告No.11, p44-47 (2014.08.04) |
| 課題 | |
| カテゴリ | 高付加価値 |