大規模沿岸漁業経営改善支援事業（３）　脱血装置を用いた鮮度保持技術の確立

業績名	大規模沿岸漁業経営改善支援事業（３）　脱血装置を用いた鮮度保持技術の確立
年度	2014
研究機関名	福岡県水産海洋技術センター
発表者所属
発表者	中岡歩・江藤拓也・杉野浩二郎
発表論文(都道府県機関)	平成25年度福県水産海洋技術センター事業報告,20-21,2015.6
課題
カテゴリ	経営管理鮮度保持技術