未利用資源の有効利用法の開発-市場価値の低い魚類の燻製-

業績名 未利用資源の有効利用法の開発-市場価値の低い魚類の燻製-
年度 2014
研究機関名 福岡県水産海洋技術センター
発表者所属
発表者 熊谷香
発表論文(都道府県機関) 平成25年度福県水産海洋技術センター事業報告,142,2015.6
課題
カテゴリ 未利用資源

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