シークヮーサー搾汁残渣の酢抽出条件と有用成分の動向
業績名
シークヮーサー搾汁残渣の酢抽出条件と有用成分の動向
年度
2014
研究機関名
沖縄県農業研究センター
発表者所属
発表者
広瀬直人
前田剛希
宮城一菜
和田浩二
太田英明
発表論文(都道府県機関)
日本食品科学工学会第61回大会、要旨集p147
課題
カテゴリ
シークヮーサー
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