あんこうの流通と地域ブランド化の可能性

業績名	あんこうの流通と地域ブランド化の可能性
年度	2015
研究機関名	地方独立行政法人青森県産業技術センター水産総合研究所
発表者所属
発表者	竹谷裕平
発表論文(都道府県機関)	北日本漁業，43，40-42.
課題
カテゴリ	地域ブランド