落花生加工品の嗜好性調査と食味品質との関係

業績名	落花生加工品の嗜好性調査と食味品質との関係
年度	2015
研究機関名	千葉県産業支援技術研究所
発表者所属
発表者	宮城　淳
発表論文(都道府県機関)	日本食生活学会第49回大会（金沢市）
課題
カテゴリ	加工良食味