生鶏卵のおいしさに重要な食味要因の探索
| 業績名 | 生鶏卵のおいしさに重要な食味要因の探索 |
|---|---|
| 年度 | 2015 |
| 研究機関名 | 静岡県畜産技術研究所中小家畜研究センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
松井繁幸 |
| 発表論文(都道府県機関) |
静岡県畜産技術研究所研究報告．第8号、24-26 |
| 課題 | |
| カテゴリ | 鶏 良食味 |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 生鶏卵のおいしさに重要な食味要因の探索 |
|---|---|
| 年度 | 2015 |
| 研究機関名 | 静岡県畜産技術研究所中小家畜研究センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
松井繁幸 |
| 発表論文(都道府県機関) |
静岡県畜産技術研究所研究報告．第8号、24-26 |
| 課題 | |
| カテゴリ | 鶏 良食味 |
